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Projet de construction d’une cave et d’une laiterie artisano-industrielle sur la commune de Val-d’Illiez comprenant:
– Cave (Capacité 80tonnes)
– Unité de production de yogourts
– Administration
– Espace visiteurs

Maître d’ouvrage: Comité Agricole Intercommunale

Collaboration:
Edgar Gex-Fabrx, architecte
Fornage SA, ingénieurs structure
Karakas & Français, ingénieur géotechnique
Imier Collaud, spécialiste agro-alimentaire